Uluslararası gündemin doğru ve hızlı adresi
Aksaray’da yalnız yaşayan Meryem Altınsoy (91), yemek yaparken elbisenin tutuşması sonucu çıkan yangında yaşamını yitirdi. Yangın, saat 19.00 sıralarında Küçük Bölcek Mahallesi 2622 Sokak’ta bulunan 4 katlı binanın 4’üncü katında…
Mutfakta sıkça yapılan hatalardan biri de makarna haşlandıktan sonra geriye kalan suyun lavaboya dökülmesi. Oysa nişasta açısından zengin olan makarna suyu, hem mutfakta hem de ev işlerinde çok amaçlı olarak…
Kalabalık ve rengarenk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan patates kızartmaları birçok kişi için vazgeçilmez bir yiyecek. Patates kızartması, patates haşlaması ya da yumurtalı patates... Patatesin bu formlarından herhangi birini seviyorsanız birazdan…
Niaouliyağı, adından da anlaşılacağı üzereNiaouli ağacından elde edilen bir yağ çeşidi olmaktadır. Avustralya ve Amerika kıtasının pek çok bölgesinde yetişen bir ağaç olmaktadır. Boyu 20 metreye kadar büyüyebilmektedir. NiaouliYağı Nasıl…
Patates kızartması, her yaş grubundan insanın zevkle tükettiği, çıtır çıtır lezzetiyle vazgeçilmez bir atıştırmalıktır. Evde dışarıda yediğiniz gibi enfes ve çıtır çıtır patates kızartmaları yapmanın sırrını açıklıyoruz. İşte unutulmaz kızartmalar…
Birçok alternatifi olan ve sevilerek tüketilen patates kızartma haliyle bambaşka bir lezzet oluyor. Ancak bazen kızartılan patateslerin kıvamı sönük, tadı ise yumuşak kalabiliyor. İşte çıtır çıtır patates kızartması için yapılması…
Sofralardan eksik olmayan patates kızartması evde pişirildiği için daha yumuşak ve yağlı olabilir. Patateslerin tıpkı restoranlardaki gibi olmasını sağlayan birkaç tüyo mevcut. Pişirirken içine bir çintik ekleyince tam ayarında oluyor.…
Kış aylarının en popüler sebzelerinden olan karnabahar çeşitli tariflerle sofralarınızı süsleyebilir. İçerdiği vitamin ve mineraller karnabaharı bağışıklığı güçlü tutmak için tercih edilen sebzelerden biri yapıyor. Pişirirken tüm eviniz karnabahar koksun,…
Makarna, dünya mutfaklarının vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Pratik olması ve pek çok farklı tarifle uyum sağlaması sayesinde sıkça tercih edilir. Yoğun bir günün ardından, mutfakta akla ilk gelen genellikle makarna olur.…
Aşırı rafine şeker tüketimi kan şekeri üzerinde dengesizleşmeye neden olur. Vücutta düzensizlik ve enfeksiyon riski oluşturabilen şekerle ilgili yapılan araştırmalar, şeker tüketiminin insanlarda oluşan depresyon riskini artırdığını ortaya koydu. Peki…