Çay pidesi, ince hamurlu ve ev tipi fırınlarda kolaylıkla hazırlanabilen ve çay saatlerinde ikram edilen pratik bir pide. Klasik restoran pidelerine kıyasla hamuru daha ince tutulan hamur işi, baharatlı ve bol domatesli kıyma dokusuyla öne çıkar. Geleneksel hamur işi tarifleri arasında sıklıkla tercih edilir. Kaşarlı veya ıspanaklı gibi farklı çay pidesi çeşitleri ile de sunulabilir.

Peki, çay ile birlikte yenilen yiyecekler arasında çıtırlığıyla nam salan tam ölçülü çay pidesi nasıl yapılır? Doğru mayalanma süreci ve sebzelerin suyuyla bütünleşen kıyma harcı, bu sorunun karşılığını oluşturuyor desek yanılmayız. En keyifli sohbetler, çıtır çıtır kenarlarıyla damak çatlatan bu nefis çay pidesi tarifi eşliğinde çok daha tatlı hale gelecek. Çay pidesi yaparken dikkat edilmesi gerekenler de tarifimizde yazıyor, bir göz atın deriz!

Haber Euro Türk'ü Takip Edin

Güncel haberleri kaçırmamak için sosyal medya hesaplarımızı takip edin.

Facebook'ta Takip Et Instagram'da Takip Et LinkedIn'de Takip Et YouTube'a Abone Ol