Közlenmiş patlıcan mezesi genellikle yemeklerinin yanında hafifliğiyle öne çıkar. Köz tadının verdiği o hafif is kokusu ve patlıcanın doğal yumuşaklığı, sade malzemelerle birleştiğinde patlıcanı sofranın yıldızı yapabilir. Mezeyi bu şekilde hazırlayarak lezzeti bir adım öne taşıyabilirsiniz.
KAYNAK: Milliyet Gazetesi
Haber Euro Türk sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
