Herkesin yaptığı büyük hata! Soğanı böyle pişirmeyin, tüm vitamini uçup gidiyor
Her yemeğe lezzet katması için eklenen soğan genellikle yağda kavrulur. Ancak bu işlem lezzetli gibi görünse de sağlıklı olmayabilir. Bakın yağda kavurduğunuz zaman birçok faydası nasıl da uçup gidiyor. KAYNAK:…
MotoGP, 4.5 milyar dolara el değiştirdi
Amerika merkezli Liberty Media, MotoGP’nin sahibi olan İspanya merkezli Dorna’nın “yaklaşık yüzde 86” hissesini satın alacak. Dorna yönetimi şirketteki öz sermayesinin yaklaşık yüzde 14’ünü elinde tutacak. Satın alma işleminin 2024…
Airfryer’da patates kızartması böyle yapılır! Sonuç çıtır çıtır, fast food’a taş çıkartıyor
Airfryer makinelerinin gün geçtikçe kullanımı yaygınlaşıyor. Pek çok kişinin daha pratik bir şekilde yemek hazırlamasına yarayan airfryer patates kızartmasının çıtır çıtır olmasını sağlıyor. Bu şekilde hazırlayınca çok daha lezzetli oluyor.…
Yıkadıkça lezzeti kaçıyor! İşte, yıkamadan ve yıkayıp tüketlecek besinler
Mutfağa soktuğumuz pek çok gıdayı kirli kabul edip bir yerlere yerleştirmeden ya da yemeden önce temizleme ihtiyacı hissederiz. Ancak yapılan bu hamlelerin birçoğu aslında yanlış, hatta lezzeti de neredeyse sıfırlıyor!…
Yıllarca hep yanlış yaptık! Somer Şef çıtır çıtır börek için altın oranı verdi
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri de su böreğidir. Birçok kişi diğer böreklere göre daha hafif olduğu için su böreğini tercih eder. Ancak hazırlarken bazı noktalara dikkat edilmediğinde lezzeti tam istediğiniz…
Kimsenin bilmediği makarna tüyosu! Suyuna poşet çay atın, bakın ne faydası var
İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan makarna, hazırlama şekli nedeniyle istenilen kıvamda olmayabiliyor. Bu noktada makarnayı bazı püf noktalara dikkat ederek hazırlamak gerekiyor. KAYNAK: Milliyet Gazetesi