Patlıcanlı iç pilav, zeytinyağlı ve etli yemek kültüründe önemli yere sahip olan, pirinç ve patlıcanın aromatik baharatlarla harmanlandığı doyurucu bir ara sıcak yemeği. Sebzeli iç pilav olarak değerlendirilen bu tarif, patlıcanın kendine has hafif isli aromasını içinde barındırıyor. Geleneksel pilav tarifleri aksine, içerisine eklenen baharat profilleri (karabiber, yenibahar, tarçın vb.) ile karakterize ediliyor.
Peki, kusursuz bir patlıcanlı iç pilav tarifi nedir ve nasıl hazırlanır? Klasik pilav yapımı tekniklerinin patlıcanları fırınlama yöntemine uyarlandığı bu pilav tarifimiz, vejetaryen menülerde de doyurucu bir alternatif olabilir. Esasında patlıcanlı iç pilav yapmanın püf noktaları sizin maharetli ellerinizde ve pilavın demlenmesini beklerken gösterdiğiniz sabırda gizli. Afiyetle, şimdiden ellerinize sağlık.
Turkish Lira/Swiss Franc
Turkish Lira/Euro
Turkish Lira/British Pound
Turkish Lira/Norwegian Krone
Turkish Lira/Russian Ruble
Turkish Lira/Saudi Riyal
Turkish Lira/Swedish Krona
Turkish Lira/US Dollar
Bugünkü Kullanıcılar : 349
Kullanıcılar Son 7 gün : 4822
Kullanıcılar Son 30 gün : 5158
Bu Yılki Kullanıcılar : 5158
Toplam Kullanıcılar : 5159
Kimler Çevrimiçi : 0