Giresun’da fındık üretiminde geleneksel “yarıcılık sistemi”, dijital takip ve profesyonel bakım uygulamalarıyla yeniden şekilleniyor. Bahçe sahipleri ile üretim süreçlerini üstlenen ekipler arasındaki iş birliğini kapsayan model sayesinde verimin artırılması hedefleniyor.
Giresun Valiliği öncülüğünde 2024 yılında hayata geçirilen “Sürdürülebilir Tarım İçin Fındık Bakım Teknisyeni Yetiştirilmesi Projesi” kapsamında üretim süreçlerinin daha sistemli yürütülmesi amaçlanıyor.
Fındık Bahçelerinde Profesyonel Yönetim DönemiDoğu Karadeniz Kalkınma Ajansı’nın Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı desteğiyle kurulan TEKFINDIK Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, düzenli bakım yapılamayan bahçelerde üretim süreçlerini profesyonel ekiplerle yürütüyor. Geçen yıl 400 dönüm alanda çalışma yapan kooperatif, bu yıl faaliyet alanını 850 dönüme çıkardı. Fındık bahçesi sahibi 23 kişiyle imzalanan uzun vadeli protokoller kapsamında toplam 64 parselde bakım, budama, besleme ve hasat işlemleri tek merkezden yönetiliyor. Her parsel için oluşturulan dijital kimlik sistemi sayesinde üretimin tüm aşamaları kayıt altına alınarak izlenebilirlik sağlanıyor.
“Bahçe Bakımını Meslek Haline Getirmeyi Amaçlıyoruz”Proje Koordinatörü Cem Mutlu Türkseven, sektörde en büyük sorunlardan birinin iş gücüne erişim olduğunu belirterek, bahçe bakım faaliyetlerini profesyonel bir meslek haline dönüştürmeyi hedeflediklerini söyledi. Türkseven, yıl boyunca istihdam edilen personellerle budama, bakım, besleme ve hasat işlemlerinin sürdürülebilir şekilde yürütülmesini amaçladıklarını ifade etti. Köylerden göç ve bahçelerin parçalanması nedeniyle maliyetlerin yükseldiğine dikkat çeken Türkseven, bakım maliyetlerini düşürerek üreticilere hasattan pay verilmesi esasına dayalı sistemi yaygınlaştırmak istediklerini kaydetti.
Kadın İstihdamı ve Dijital Tarım Öne ÇıkıyorKooperatifin kurucu ortağı Sıla Elevli ise kadın emeğinin sektörde daha görünür hale gelmesini sağladıklarını söyledi.
Elevli, dijital sistem sayesinde gübreleme, ilaçlama ve hasat süreçlerinin tarih bazlı kayıt altına alındığını belirterek, tüketicilere izlenebilir ve güvenilir üretim modeli sunduklarını ifade etti. Organik ve iyi tarım uygulamalarına ağırlık verdiklerini dile getiren Elevli, dönüm başına alınan fındık miktarını 200-250 kilogramın üzerine çıkarmayı hedeflediklerini söyledi. Kooperatif bünyesinde sosyal güvenceli 8 personelin görev yaptığı bildirildi.
Kaynak: https://www.kuzeyekspres.com.tr/haber/27970229/giresunda-findikta-yaricilik-sistemi-dijitallesiyor
Author: Haber Euro Türk
Haber Euro Türk, Avrupa’daki Türk topluluklarına ve dünya gündemine dair güvenilir, tarafsız ve güncel haberler sunan dijital haber platformudur.
Haber Euro Türk sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.