Ateşin yakıcılığı ile kremanın serinliği arasındaki o dramatik gerilim… Crème Brûlée, sadece dört ana malzemeyle ulaşılabilecek en sofistike doku mühendisliğinin adıdır.
Kaynak: https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/fransiz-mutfaginin-efsanesi-creme-brulee-2499053

Haber Euro Türk sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
