Yumurtanın elastik gücü, kaynayan suyun şoku ve buzlu suyun ferahlığıyla şekillenen bir doku sanatı… Su böreği, mutfakta sıradan bir hamur işi değil, bir zanaatkarın elinden çıkmış lezzet anıtıdır.
Kaynak: https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/anadolu-mutfaginin-enfes-lezzeti-su-boregi-tarifi-2497331

Haber Euro Türk sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
