Şirket, Antalya’daki tedarik platformunda kurduğu laboratuvarla meyve-sebzeler için raf öncesi pestisit analiz sürecini başlattığını açıkladı. Analizlerin dış laboratuvarlar yerine şirketin kendi bünyesinde gerçekleştirildiği belirtildi. İlk etapta domates ile hayata geçirilen uygulamanın önümüzdeki dönemde diğer meyve-sebze gruplarına da yaygınlaştırılmasının hedeflendiği vurgulandı.
Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği’ne göre laboratuvarda analizi uygun çıkan ürünlerin Türkiye genelinde dağıtımları gerçekleştiriliyor. Analizleri yapılarak gönderilen ürünlerin kasalarında “Pestisit Tespit Edilmedi” ibaresini taşıyan etiketler yer alıyor.
Ziraat mühendisleri doğru ilaçlama, hasat zamanlaması ve kayıtlı üretim gibi konularda çiftçilere sahada eğitim veriyor. Hasat sonrası yapılan analizlerde uygun bulunmayan ürünlerin alımı yapılmıyor ve üreticilere ayrıntılı analiz raporları sunularak onlara da gelişim imkânı sağlanıyor.
ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel uygulamaya ilişkin yaptığı açıklamada, “Gıda güvenliği konusunda toplumda ciddi bir hassasiyet var. Biz bu hassasiyetin farkındayız ve sorumluluğumuzu daha da ileri taşımak istiyoruz. Şu ana kadar dış akredite laboratuvarlarda analiz yaptırıyorduk ancak sonuçların çıkması zaman alıyordu. Bu nedenle bir yatırım yaparak kendi pestisit laboratuvarımızı kurduk ve ürünleri yerinde kontrol edebilir duruma geldik. Domates sadece ilk adım. Kısa süre içinde diğer meyve-sebze ürünlerimizi de bu sisteme dahil edeceğiz” ifadelerini kullandı.
KAYNAK: Milliyet Gazetesi
Author: Haber Euro Türk
Haber Euro Türk, Avrupa’daki Türk topluluklarına ve dünya gündemine dair güvenilir, tarafsız ve güncel haberler sunan dijital haber platformudur.
Haber Euro Türk sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.